Re Claude.
Non pas tout à fait ça.
J'ai une caisse enregistreuse mais je suis dans l'obligation de tenir un cahier de caisse. Donc je me base sur mon "Z" du soir sur ma caisse enregistreuse qui récapitule les ventes du jour en 5.5 et en 19.6 puis les totaux espèces, chèques, CB et Vad.
Pour les dépenses c'est simplement un achat payé à l'aide des espèces de la caisse.
Donc à la fin de la journée après avoir ajouté espèces, chèques, report caisse et retirer les versements espèces, chèques et dépenses il reste mon encaisse.
Carte bleu (CB) et vente à distance (VAD) ne rentre en compte que pour le calcul du chiffre d'affaire du jour (total jour).
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